التخطي إلى المحتوى
مدة-سلق-البيض-800x536 ما هي مدة سلق البيض ؟ والطريقة الصحيحة للسلق بدون أن ينكسر
مدة سلق البيض

رغم أن عملية سلق البيض لا تعتبر من الأمور الصعبة، التي قد تواجه أي شخص في داخل المطبخ إلا أنه يوجد بها بعض التكات التي قد تجعل عملية سلق البيض ناجحة، و يقدم بشكل محترف على مائدة طعام الأسرة، بدلا من أن يقدم نئ أو مكسور أو تمت تسويته بشكل كبير مما جعله جاف للغاية، وبداية فإن تسوية البيض يعتمد أساسا على ذوق الشخص الذي يتناوله، والطريقة التي يفضل أن يتناوله بها، فهناك من يفضل تناول البيض المسلوق نئ بعض الشئ، وهو بهذا يحتاج إلى دقيقتين فقط على النار ليس أكثر، وهناك من يفضله نص تسوية وبهذا فهو يحتاج إلى وقت من 4- 5 دقائق، وهناك من يفضله كامل التسوية وهو يحتاج الى 10 دقائق فقط، واليوم نقدم لكم بعض التكات و الأسرار في عملية سلق البيض.

ما هي مدة سلق البيض ؟ والطريقة الصحيحة للسلق بدون أن ينكسر

وإليكم طريقة سلق البيض ، بدون أن يتعرض الكسر و خروج محتوياته من داخله ، وهي:

  • يغسل البيض جيدا ثم يوضع في وعاء عميق و يتم تغطيته بالماء البارد .
  • يتم وضع نصف ملعقة ملح في الماء .
  • يتم وضع نصف ملعقه خل في الماء.
  • يرفع الوعاء على النار، و يترك الوقت اللازم للتسوية كما سبق و أشرنا لأوقات سلق البيض الصحيحة .
  • بعد انتهاء الوقت، يتم رفع الوعاء من على النار ثم يصفى الماء الساخن ويتم وضع ماء بارد عليه ويترك فيه لمدة 10 دقائق كاملة حتى تكون عملية تقشير البيض سهلة و دون عناء .
مدة-سلق-البيض ما هي مدة سلق البيض ؟ والطريقة الصحيحة للسلق بدون أن ينكسر
مدة سلق البيض

 

اقرأ أيضا :: كيفية زيادة معدل حرق السعرات في الجسم

ولجميع الأشخاص محبي الريجيم والرشاقة، و الباحثين عن وجبات الكيتو و التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل سريع ، إليكم وجبة البيض بالسبانخ و هي تساعد على نقص الوزن من 5 الى 10 كيلو اسبوعيا.

 

وإليكم طريقة عمل قرص البطاطس بالبيض ، وهي أكلة ممتازة لعمل سندوتشات الأطفال في المدرسة ويمكن تقديمها أيضا في جميع الوجبات خلال اليوم

وفي النهاية يجب أن لا ننسى أن البيض يحتوي على البروتين و الكالسيوم، ولهذا فهو يعتبر لازما للجسم من أجل إمداده بالطاقة و الحيوية ، وننصح الأم دائما بأن يكون البيض عنصر أساسي على مائدة طعام الأسرة بشكل يومي من أجل صحة الأسرة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *