التخطي إلى المحتوى
2-فشار-800x600 طريقه عمل فشار ب 4 نكهات مختلفه
طريقة عمل فشار , فشار بالجبنه , فشار بالشيكولاته , فشار بالكراميل , فشار بالقرفه

سوف اطرح لكم اليوم طريقة عمل فشار بطريقه سهله جدا ورائعة فى البيت مع 4 نكهات مختلفه ممتازه .

صورة توضيحية لشكل الفشار

فشار طريقه عمل فشار ب 4 نكهات مختلفه
طريقة عمل فشار , نكهات مختلفه للفشار , نكهات الفشار

وصفه فشار بالجبن الشيدر:.

المكونات:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو الزبدة.
  • كوب من حبوب الذرة.
  • نصف كوب من الجبن الشيدر أو البرميزان.
  • ملح.
طريقه التحضير:.
نقوم بتسخين الزيت أو الزبدة  فى حلة ثم نضع بها حبات الذرة ونغلق الحلة حتى تنتهى الفرقعة و ينضج.
نقوم برش الجبن والملح على الفشار ونخلطهم جيداً ونرصه على صينية بها ورق زبدة وندخلهم الفرن لمدة من 5 ل 10 دقائق, ونقوم بتقليبه مرة أو مرتين أثناء وجوده داخل الفرن.

 وصفه فشار بالكراميل:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو الزبدة.
  • كوب من حبوب الذرة.
  • كوب سكر.
  • ملح.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • نصف ملعقة بيكربونات صوديوم.
  • ربع كوب ماء كبير.
طريقه التحضير:.
نقوم بتجهيز الفشار بتسخين الزيت ووضع حبات الذرة ونغلق الحلة حتى ينضج.
نحضر الكراميل بوضع السكر على النار مع الزبدة  والماء و الملح ونقلبه قليلاً ثم نتركه حتى يتحول للون الذهبى ونحركه من على النار ونضع بيكربونات الصوديوم مع ملاحظة حدوث فوران.
نضيف الكراميل على البشار و بملعقتان مدهونان بالزيت نقلب جيداً.
نصب الخليط على صينيه مغطاه بورق الزبدة و نفرده ونفرقه عن بعض سريعاً قبل أن يلزق فى بعضه.
نتركه لمده عشر دقائق حتى يبرد و يقدم.

وصفه فشار بالشيكولاته:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو الزبدة.
  • كوب من حبوب الذرة
  • ملح
  • 3 معالق كاكاو بودرة
  • معلقة زبدة لصوص الكاكاو
  • نصف ملعقة بيكربونات صوديوم
  • ربع كوب ماء

طريقه التحضير:.

نقوم بتجهيز البشار بتسخين الزيت ووضع حبات الذرة ونغلق الحلة حتى ينضج.
نقوم بعمل الشيكولاته بوضع على النار الكاكاو والزبدة والسكر و الماء ورشة ملح وتركه حتى يتجانس مع الغليان.
نضيف لصوص الشيكولاته بيكربونات الصوديوم.
نقوم بسكب خليط الشيكولاته على الفشار ورصه على صينية مغطاه بورق الزبدة حتى يجف ثم يقدم.

وصفه فشار بالقرفه:

المكونات:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو الزبدة .
  • كوب من حبوب الذرة
  • قرفه
  • ملح أو سكر بودرة
طريقه التحضير:.
نقوم بتسخين الزيت أو الزبدة  فى حلة ثم نضع بها حبات الذرة ونغلق الحلة حتى تنتهى الفرقعة و ينضج
نرش عليه القرفة مع رشة ملح و معلقة سكر بوردة حسب الرغبة، ونضعه فى وعاء التقديم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *