طريقة عمل صينية القرنبيط بالفلفل الألوان و البقدونس وجبنة الموتزاريلا في الفرن التخطي إلى المحتوى
طريقة-عمل-القرنبيط-في-الفرن طريقة عمل صينية القرنبيط بجبنة الموتزاريلا في الفرن
طريقة عمل القرنبيط في الفرن

يعتبر القرنبيط واحد من أهم أنواع الخضراوات، المفيد لمقاومة مرض السرطان و ذلك نظرا لكونه ملئ بمضادات الأكسدة و التي تعمل على مقاومة الإصابة بهذا المرض الخطير، ولكن للأسف فإن القرنبيط لا يعد من الوجبات المفضلة لمختلف أفراد الأسرة وخاصة الأطفال و تجد الأم معاناة كبيرة في إقناع أطفالها بضرورة تناول وجبة القرنبيط، و اليوم نقدم لكي عزيزتي المرأة فكرة رائعة لتقديم القرنبيط على مائدة طعام الأسرة .

طريقة عمل صينية القرنبيط بجبنة الموتزاريلا في الفرن

وإليكي المكونات اللازمة مع المقادير المطلوبة لعمل ألذ صينية قرنبيط بجبنة الموتزاريلا الشهية

  • ثمرة من القرنبيط متوسطة الحجم
  • 5 بيضات
  • بصلة خضراء و يتم تقطعيها إلى شرائح
  • فلفل ألوان و يقطع شرائح
  • بقدونس و كزبرة خضراء و يتم فرمهم خشن.
  • 5 ملعقة كبيرة من الدقيق
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف كوب ماء فاتر و يتم استخدام اللبن بدلا منه
  • ملح+ فلفل اسود+شطة+كزبرة ناشفة+كمون
  • سمن
  • جبنة موتزاريلا و جبنة رومي و اي نوع جبن متاح في المنزل يمكن أستخدامه.
طريقة-عمل-القرنبيط-في-الفرن طريقة عمل صينية القرنبيط بجبنة الموتزاريلا في الفرن
طريقة عمل القرنبيط في الفرن

 

مقالات قد تود الإطلاع عليها:::

  • نقوم بغسل القرنبيط جيدا، ثم نسلقها في الماء ونضع فيه كلا من الملح و الشطة والكمون ونضيفها لها ثمرة بصل وفصين ثوم، نقوم بعد ذلك بفرم القرنبيط جيدا.
  • نقوم بدهن صينية بمادة دهنية ثمن نصب فيها القرنبيط والفلفل الألوان والبصل الأخضر والبقدونس .
  • نضرب البيض مع التوابل “ملح +شطة+فلفل +بابريكا+كمون +كاري+كزبرة ناشفة”، ونضيف له الدقيق  ثم البيكنج باودر ونزيد عليه اللبن أو الماء.
صينية-القرنبيط-في-الفرن طريقة عمل صينية القرنبيط بجبنة الموتزاريلا في الفرن
صينية القرنبيط في الفرن

 

مقالات قد تود الإطلاع عليها:::

  • نصب المحتويات السابقة على صينية البايركس ، ونضيف على الوجه ملعقتين سمن ثم نرش جبنة الموتزاريلا و الرومي و غيرها من أنواع الجبن.
  • تدخل الصينية الى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم نخرجها و تقدم ساخنة مع سلطة خضراء و سلطة طحينة وعيش بلدي .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *