التخطي إلى المحتوى
كنافة-ناعمة طريقة عمل الكنافة فى البيت
طريقة عمل الكنافة , مقادير عمل الكنافة , خطوات عمل الكنافة
يعتبر عمل الكنافة الناعمة فى البيت ،الكنافة تعد من الحلويات الشرقية التي تشتهر بها الكثير من البلدان سواء في شهر رمضان أو الشهور الأخرى، ويمكنك تقديم الكنافة بأي نوع تحبينه من الحشو سواء كان الفاكهة مثل المانجو والموز، أو القشدة والمهلبية.واليوم نقدم لكِ أسلوب الكنافة الناعمة بالجبن البيتي.
  • مدة التحضير:  5 دقائق
  • مدة الطبخ:  5 دقائق
  • الوقت الاجمالي:  10 دقائق
كنافة-ناعمة طريقة عمل الكنافة فى البيت
مقادير عمل الكنافة , خطوات عمل الكنافة , طريقة عمل الكنافة فى البيت

طريقة عمل الكنافة فى البيت

المقادير

  • فستق مبشور
  • ملعقة سمن أو زبدة
  • شيرة ( قطر )
  • 70 جرام من الجبن العكاوي التشيكي
  • 120 جرام من من عجينة الكنافة الناعمة
  • 3 جرامات حبوب الصنوبر
طريقة التحضير
  1. قومي بدهن صينية فرن عميقة دائرية بملعقة من السمن.
  2. افردي عجين الكنافة الناعمة في الصينية بنسبٍ متساويةٍ بحيث تغطي قعر الصينية بالكامل.
  3. ضعي الجبن أعلى الكنافة، لا يشترط أن يغطي السطح بالكامل لأنه سيذوب عند إدخالها الفرن.
  4. ضعي الكنافة بالفرن لمدة 4 دقائق ثم أخرجيها.
  5. اقلبي الكنافة في وعاء، بحيث يكون الجبن أسفل الكنافة.
  6. ضعى الفستق أعلى الكنافة و وزعي القطر البارد على الكنافة .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *