التخطي إلى المحتوى
222222222 طريقة تحضير سلطة الطحينة المصرية في المنزل
طريقة تحضير سلطة الطحينة المصرية في المنزل

مقادير تحضير سلطة الطحينة المصرية

  1. نصف كوب ماء
  2. كوب طحينة
  3. ملعقة كبيرة عصير ليمون
  4. ملعقة صغيرة فلفل
  5. أربع فصوص ثوم مهروس
  6. ملح حسب الرغبة
  7. بقدون مفروم فرما ناعما

طريقة تحضير سلطة الطحينة المصرية

  • يتم خلط الدقيق في إناء مع الماء وعصير الليمون الحامض أو الخل ختي يصبح الخليط سائلا ومتجانسا ، ثم يتم اضافة الفلفل الأسود والملح والثوم الي الخليط ويحرك المزيج جيدا ، ثم يصب في أطباق صغيرة ويزين بقليل من البقدونس المفروم .
  • ثم تقدم سلطة الطحينة مع الأسماك و جميع أنواع المشويات ، هذة المقادير تكفي من 6 الي 7 أفراد ومدة التحضير من 5 دقائق الي 10 دقائق .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *