التخطي إلى المحتوى
istock_photo_of_assorted_smoothies أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
أغذية تساعدك على التركيز و الإنتباه

أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه

الجينسنغ ، السمك ، التوت ، أو الكافيين ؟
نسمع كثيراً عن المكملات الغذائية التي تساعد علي التركيز، وستصدق أنها تستطيع أن تفعل كل شيء وتزيد التركيز وتعزز الذاكرة ، وتزيد من الانتباه ، وتحسن وظائف الدماغ.

ولكن هل تفعل المكمللات هذا حقاً ؟ لا يوجد إنكار أنه مع تقدمنا في السن ، فإن أجسامنا تعجز معنا.

والخبر السار هو أنه يمكنك تحسين فرصك في الحفاظ على صحة الدماغ إذا قمت بإضافة الأطعمة والمشروبات “الذكية” إلى نظامك الغذائي.

والتي هي محتوى موضوعنا لهذا اليوم ، أغذية تساعد على التركيز وزيادة الإنتباه

الكافيين

getty_rf_photo_of_woman_in_pajamas_drinking_coffee أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
الكافيين يرفع نسبة التركيز

ليس هناك أي وصفه سحرية لزيادة معدل الذكاء لكن بعض المواد ، مثل الكافيين ، يمكن أن تنشطك وتساعدك على التركيز.

في القهوة والشوكولاتة ومشروبات الطاقة وبعض الأدوية ، يمنحك الكافيين جرعه من الانتباه،على الرغم من أن التأثيرات قصيرة الأجل.

وتذكر ان الأفراط في الكافيين يمكن أن يجعلك متوتراً وغير مرتاحاً ويسبب ارتفاع ضغط الدم .

السكريات

getty_rf_photo_of_oranges أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
كوبًا من عصير البرتقال كافي لزيادة الانتباه و اليقظة

السكر هو مصدر الطاقة المفضل للدماغ وليس سكر المائدة المقصود هنا، ولكن الجلوكوز ، الذي يعالجه جسمك من السكريات والكربوهيدرات التي تتناولها.

هذا هو السبب في أن كوبًا من عصير البرتقال أو عصير فاكهة آخر يمكن أن يوفر دفعة على المدى القصير للذاكرة والتفكير والقدرة العقلية.

وجبة الإفطار

getty_rm_photo_of_healthy_breakfast أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
تناول وجبة الافطار يزيد من الذاكرة

هل تتخطي وجبة الإفطار؟ قد وجدت الدراسات أن تناول وجبة الإفطار قد يحسن الذاكرة قصيرة المدى والانتباه.

يميل الطلاب الذين يتناولون الطعام إلى أداء أفضل من أولئك الذين لا يأكلون.

وتشمل الأطعمة التي تتصدر قائمة الباحثين للغذاء العقلي من الحبوب الكاملة والألياف والفاكهة.

تذكر لا تفرط في تناول الطعام لانه قد وجد الباحثون أن وجبات الإفطار ذات السعرات الحرارية العالية تعوق التركيز.

السمك

getty_rm_photo_of_fresh_salmon_fillet أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
السمك مرتين اسبوعياً مفيد للدماغ و القلب

تعتبر الاسماك هي مصدر البروتين المرتبط بزيادة القدرة الدماغية لان الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعتبر أساسية لصحة الدماغ.

هذه الدهون الصحية تتمتع بقوة دماغية مذهلة حيث تقلل من مخاطر الخرف المبكر والزهايمر

ومخاطر السكتة الدماغية بالإضافة إلى ذلك ، قد تلعب دورًا حيويًا في تعزيز الذاكرة ، خصوصًا مع تقدمنا في السن.

بالنسبة لصحة الدماغ والقلب ، تناول حصتين من السمك أسبوعيًا كافياً .

المكسرات والشوكولاته

getty_rf_photo_of_nuts_and_chocolate_bar أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
المكسرات مصادر جيدة لفيتامين E

المكسرات والشوكولاته هي مصادر جيدة لفيتامين E المضاد للأكسدة ، والتي تم ربطها في بعض الدراسات إلى انخفاض  الإدراك مع تقدمك في السن.

الشوكولا الداكنة لها خصائص مضادة للأكسدة قوية أخرى ، وتحتوي على منشطات طبيعية مثل الكافيين ، والتي يمكن أن تعزز التركيز.

استمتع يومياً بنسبة من المكسرات والشوكولاتة الداكنة لتحصل على جميع الفوائد التي تحتاجها مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية الزائدة أو الدهون أو السكر.

الأفوكادو والحبوب الكاملة

getty_rf_photo_of_avocado_in_wheat_pita أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
الأفوكادو والحبوب الكاملة

كل عضو في الجسم يعتمد على تدفق الدم ، وخاصة القلب والدماغ. يمكن لنظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والفاكهة مثل الأفوكادو أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وانخفاض نسبة الكولسترول السيئ.

هذا يقلل من خطر تكون الجلطات ويعزز تدفق الدم ، مما يوفر طريقة بسيطة لذيذة لإطلاق خلايا الدماغ.

الحبوب الكاملة ، مثل الفشار والقمح الكامل ، تساهم أيضاً في الألياف الغذائية وفيتامين إي.

على الرغم من أن الأفوكادو يحتوي على الدهون ، إلا أنه مفيد بالنسبة لك ، والدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في تدفق الدم السليم.

العنب البري Blueberries

istock_photo_of_blueberries أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
Blueberries

اظهرت الأبحاث في الحيوانات أن التوت الأزرق قد يساعد في حماية الدماغ من الأضرار التي تسببها الـ free radical

وقد يقلل من آثار الحالات المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر أو الخرف.

وتظهر الدراسات أيضا أن الأنظمة الغذائية الغنية بالعنب البري حسنت كل من وظيفة التعلم والعضلات في جرذان الشيخوخة ، مما يجعلها متساوية ذهنيا مع الفئران الأصغر سنا بكثير.

اتباع نظام غذائي صحي

getty_rm_photo_of_tuna_steak_with_vegetables أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
نظام غذائي صحي

إذا كان النظام الغذائي الخاص بك يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية ، يمكن أن يضر قدرتك على التركيز.

إن تناول الكثير أو القليل من الطعام يمكن أن يتداخل مع تركيزك. قد تجعلك الوجبة الثقيلة تشعر بالتعب

في حين أن القليل من السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى تشتيت آلام الجوع.

استفد من عقلك و حاول اتباع نظام غذائي متوازن مليء بمجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية.

الفيتامينات والمكملات الغذائية

getty_rf_photo_of_dietary_supplements أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
الفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية

رغم عدم وجود ادلة قوية علي فائده المكملات الغذائية خاصه اذا كانت موجوده بصورة طبيعيه في طعامنا الا ان الباحثون متفائلون ببعض المكملات مثل الجنسينج وفيتامين B , C , E وقدرتهم علي زيادة التركيز و الانتباه .

تحقق مع طبيبك قبل استخدام أي مكملات غذائية حرصاً علي صحتك .

تريد تعزيز قدرتك على التركيز؟

getty_rr_photo_of_businessman_at_cafe أغذية تساعد على التركيز و الإنتباه
كيف بدء يوم صحي

ابدأ بتناول وجبة من عصير الفاكهة 100 ٪ ، والخبز من الحبوب الكاملة مع سمك السلمون ، وفنجان من القهوة. بالإضافة إلى تناول وجبة متوازنة ، يقدم الخبراء أيضًا هذه النصائح:

  • ليلة نوم هادئة
  • المحافظة علي الترطيب الدائم بشرب الماء
  • ممارسة الرياضه بشكل مستمر
  • التأمل و الاسترخاء.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *